Le midi, l'ensemble de notre carte est disponible en vente à emporter
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06.09.33.89.14

18 avenue Georges Clémenceau

06000 NICE

La cuisine " C"est une mélodie que l'on déguste par la bouche"
G. Rossini

Face au monde qui change, il vaut mieux penser le changement que changer le pansement

Francis Blanche

 NOS ENTREES

Saumon Gravlax, crème citron, mesclun

13

Foie gras mi-cuit aux épices torréfiées et speculoos

11 €

A partager : planche de fromages, mesclun

13.5 €

A partager : Planche de charcuterie, mesclun

15 €

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 NOTRE CARTE DU MOMENT

Andouillette 5 A à l'ancienne

16 €

Spécialité Hawaïenne Poke Bowl : Riz vinaigré, choux rouge cru, choux blanc cru, avocat, mangue, algues, fèves de soja, grenades, graines. Au choix : saumon crû d'Ecosse ou Thon ou encornet ou boeuf. Au choix : vinaigrette thaï ou citron vert, coco, ou huile de sésame

18 €

Daube de cochon aux cèpes et au cacao

16 €

Dos de thon mi-cuit à la japonaise, wok de légumes au kikkoman

15 €

Agnolotti à la truffe, crème aux cèpes, huile de truffe et foie gras

15 €

Petits farcis niçois au pistou de roquette, mesclun

15 €

Mozzarella burrata géante des pouilles (300 g), tomates cerises, mesclun

17 €

Salade Caësar : mesclun, tomates cerises, parmesan, filet de poulet, croûtons, sauce caësar

14 €

Salade Seguin : mesclun, tomates cerises, crottins de chavignol, poires, pignons, croûtons

14 €

Jarret de porc (450 g) braisé au sirop d'érable, ragoût de pleurottes à la badiane

21 €

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LES DESSERTS DE SOPHIE

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Baba au Rhum

7 €

Tarte tatin et son pot de crème épaisse

8 €

Le "Ki Tue" au chocolat

7 €

Tarte au citron revisitée

7 €

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NOTRE CARTE A EMPORTER

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Andouillette 5 A à l'ancienne

12 €

Salade Seguin

11 €

Salade Caësar

11 €

Daube de cochon aux cèpes et au cacao

12 €

Agnolotti à la truffe, crème aux cèpes et foie gras

12 €

Petits Farcis Niçois

12 €

Poke Bowl Hawaïen

14 €

Thon mi-cuit à la japonaise

12 €

Burrata Géante des Pouilles

14 €

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LE TONO - 18 avenue Georges Clémenceau 06000 Nice - Tel : 04.93.87.84.17

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